Les gabarits des meilleurs lutteurs de l'Histoire sont extrêmement variés selon le style qu'ils pratiquaient. Tantôt, c'est l'inertie qui est privilégiée (dans le sumo, par exemple), tantôt la technique face à un adversaire difficile à saisir (dans le style yagli gures, lutte turque à l'huile), tantôt c'est la technique au sol (dans le judo/ju-jitsu).
Ainsi parmi ceux ayant régné au moins douze années sur leur discipline, on observe des tailles allant de 1m68 (Masahiko Kimura : champion de judo de 1937 à 1949) à 1m98 (Adali Halil : 18 fois vainqueur du Kirkpinar d'Edirne entre 1888 et 1913).
La variation en terme de poids de corps est encore plus importante : de 90kg (de moyenne pour Masahiko Kimura) à 169kg (Torokichi Seki dit "Raiden", ozeki de sumo, 28 fois yusho).
En terme mathématiques, on dira que l'écart-type à la moyenne est très important :
taille : 1m83+/-15cm
poids : 129kg+/-40kg
Il est intéressant de constater que ces moyennes sont retrouvées lorsque l'on effectue des statistiques sur un plus large nombre de champions. En considérant tous les yokozunas de sumo des XVIIIème et XIXème siècle d'un côté (1m77, 135kg de moyenne) et, de l'autre côté, en combinant les gabarits des meilleurs lutteurs modernes (XXème siècle) en lutte gréco-romaine (1m92, 125kg) et en lutte libre (1m90, 116kg), on retrouve approximativement 1m84, 128kg.
Il semblerait donc que ce soit le gabarit idéal pour un lutteur.
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